Category: знаменитости

Category was added automatically. Read all entries about "знаменитости".

BeerExpert #1

Porterhouse - Celebration Stout

Porterhouse - Celebration Stout (Ireland)

IMG_6820



Четыре сорта от ирландской The Porterhouse Brewing Company продаются в России уже где-то год, а я о них почему-то до сих пор не упоминал. Хотя, конечно, пробовал неоднократно. Из представленных у нас сортов наиболее интересны и мощнЫ английский крепкий эль An Brainblásta, о котором расскажу как-нибудь в другой раз, и имперский Celebration Stout, что на фотке выше.

ABV 7.5%
Пиво выполнено в ирландской стилистике, и имеет мало общего с привычным для среднего биргика понятием Imperial Stout. Тем оно и интересно. Мощнейший имперский ароматище, объединяющий жжёную солодовость, кофе эспрессо, шоколад, виски, коньяк, и некую древесность, сразу же вселяет уверенность, что перед тобой что-то породистое и выдержанное. Вкус по-ирландски сухой и жжёный, тем не менее в нём поместилось много плотной сложности и богатства для рецепторов. Снова дубильная древесность балансирует с английской хмелевой горечью, продолжая курс, взятый в ароматике. Одновременно, в фоновом режиме проходят 50 оттенков сладкого. На финише остаются жжёность, вяжущая пепельность и горечь, которые держатся на языке ооочень долго, прям несколько часов. Даже немного утомляют, что аж хочется смыть их стаканом воды, чтобы спокойно заснуть перед очередным рабочим днём.

Пожалуй, лучший стаут, встречающийся в российской сетевой рознице. Однако, лично мне бы хотелось в нём большей плотности.




_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций

Avatar-6-FB
promo beerexpert декабрь 1, 2017 07:57 10
Buy for 30 tokens
Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или бар. Обучает на собственном 10-летнем опыте, делится различными тонкостями и секретами, где и как сэкономить, чтобы всё это вышло недорого. Сам он…
BeerExpert #1

Ayinger - Celebrator Doppelbock

Ayinger - Celebrator Doppelbock (Germany)

IMG_5953


#этапять

ABV 6,7%. Фантастический баланс разных солодов и хмеля. Плотное, густое, но в то же время сухое, мягкое и бархатное тело с нажористым эффектом отварочного сбособа затирания, и богатейшим солодово-карамельно-шоколадно-фруктовым вкусом - пиво, доведённое до совершенства. Без сомнения, самый что ни на есть эталонный доппельбок (двойной бок). И это не только моё мнение. По версии системы RateBeer, Ayinger Celebrator - лучший доппельбок в мире с максимальным рейтингом 100 баллов. Пожелание к российским импортёрам - пожалуйста, придумайте какой-нибудь другой способ клеить гигантскую русскоязычную нашлёпку, чтобы она не перекрывала намертво половину шикарных этикеток в общем-то недешёвого пива, являющегося произведением искусства во всех смыслах - и внутри, и снаружи.



_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций

Avatar-6-VK
BeerExpert

Он обещал, и вернулся! Celebration Stout!

Ожидаемо, но безо всяких анонсов и предисловий, Celebration Stout.
Теперь с собственной пивоварни Victory Art Brew.
Как оказалось, уже в продаже :)

Фото1 (1)

Для тех, кто слышит о нём впервые, описание дегустации ЗДЕСЬ.
Коктейль = Celebration Stout + Мороженое



Subscribe
Чтобы сохранить этот пост у себя и показать друзьям (сделать перепост), нажимайте на эти кнопки:

_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций
BeerExpert

Celebration Stout, взбитый с мороженым

Пивовары Victory Art Brew предлагают попробовать их пивной хит Celebration Stout, взбитый с ванильным мороженым.
Точные пропорции не знаю, но тут есть поле для экспериментов.

009

Зная вкус обоих компонентов, представляю, что это очень вкусно :)
Надо попробовать.

Кстати, если лень взбивать, рекомендую именно этот стаут закусывать мороженым типа пломбир.
Проверено. Это тоже восхитительно :) Только выбирайте натуральный пломбир, а не из растительных жиров.


fr
_________________________________
Мой пивной ТОП
Мой ТОП "пива на каждый день"
Народный ТОП "пива на каждый день"
СПИСОК всех пивных дегустаций


vk fb tw2 unt Ассоциация пивных блогеров