BeerExpert #1

Sori Brewing / AF Brew — Midsummer Melancholy

Sori Brewing / AF Brew — Midsummer Melancholy (Эстония)



ABV — 11%
IBU — 30
Style — Porter - Baltic
RateBeer — 98
Untappd — 4.21

Коллаборация эстонской Sori Brewing и пивоварни AF Brew из Санкт-Петербурга.




Эстонская версия известного хита AF Brew была сварена на территории Sori Brewing ещё весной прошлого года, непосредственно перед Tallinn Craft Beer Weekend — 2016. «Летнюю Меланхолию» сделали чуть плотнее обычной версии, и прокачали копчёным солодом и кенийским кофе от одной из питерских кофеен «ДаблБи». До декабрьской премьеры в России, это пиво наделало шума на нескольких европейских пивных фестивалях.




По-моему, пиво получилось сильно интереснее родной петербуржской «Меланхолии». Но я её пробовал в последний раз очень давно, поэтому могу быть необъективным. Ну и вообще, надо протестировать «Меланхолию» производства AF Brew, сваренную на собственной пивоварне, тогда можно сравнивать корректно. Если нужно :) Я больше за то, чтобы не сравнивать, а просто наслаждаться вкусным пивом. Это как раз про данный сорт. Тем более, что если получилось лучше, так это же просто супер. Сладко, кофейно, шоколадно, ванильно, древесно. И во вкусе, и в аромате чувствуется виски, какао и что-то кокосовое — стружка, мякоть или молоко. И всё это в крутом балансе. Совершенно точно не зря держали его столько времени. Шикарный империэл портер.




При посещении портала RateBeer случайно обнаружил, что Midsummer Melancholy входит в TOP-50 лучших балтийских портеров в мире, а точнее, находится в этом топе на 44 месте. Кроме того, это лучшее пиво от пивоварни Sori Brewing вообще. На днях в Redrum Bar, фирменном заведении AF Brew в Санкт-Петербурге, прошла дегустация данного сорта, выдержанного в бочках из-под бренди. Вот это, наверное, вообще агонь. Надеюсь, что нам тоже удастся его попробовать.



_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций

Avatar-6-FB

Recent Posts from This Journal

  • Tallinn Craft Beer Weekend 2019

    Если вы ещё не в курсе, очередной Tallinn Craft Beer Weekend пройдёт 3 и 4 мая 2019 года. Tallinn Craft Beer Weekend — крупнейшее…

  • Как я похудел на 50 кг за год

    Всем привет! Многие из пивной тусовки знают одну из причин молчания Пивного Журнала #1. Дело в том, что некоторое время назад я поставил себе цель…

  • Истина в вине

    За последние несколько лет российское виноделие сделало огромный качественный шаг вперёд. Посмотрите свежий 16-минутный фильм «Истина в вине» от…

  • Яндекс.Дзен

    Что скажете про Яндекс.Дзен, кстати? Вроде прикольная платформа, да? Мне пока нравится. Короче, недавно тоже завёл там аккаунт для…

  • ... мужик ягодка опять

  • Пивоварня Huyghe (Бельгия)

    Вашему вниманию интереснейший репортаж Владимира Марковского с бельгийской пивоварни HUYGHE. _______________________________________________…

  • Робот Aeolus, который приносит пиво

    #надабрать На выставке CES 2018 в Лас Вегасе показали нового домашнего робота, которого можно попросить принести банку пива — он распознаёт…

  • Новинки от пивоварни Bumble.Beer

    На днях парни из истринской пивоварни BUMBLE.BEER передали на beer-экспертизу пакет с образцами последних варок пяти различных сортов пива. Среди…

  • Как открыть успешный магазин разливного пива. Пошаговая инструкция.

    Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или…

promo beerexpert december 1, 07:57 10
Buy for 30 tokens
Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или бар. Обучает на собственном 10-летнем опыте, делится различными тонкостями и секретами, где и как сэкономить, чтобы всё это вышло недорого. Сам он…
>>> На днях в Redrum Bar, фирменном заведении AF Brew в Санкт-Петербурге, прошла дегустация данного сорта, выдержанного в бочках из-под бренди.

Завтра в Питер, надо записать в план! ))