BeerExpert #1

AF Brew — Лоботомия 777

AF Brew — Лоботомия 777 (Россия)



ABV — 12.7%
IBU — 100
Style — Stout - American Imperial / Double
RateBeer — 97
Untappd — 4.22

Периодически откупориваю очередную «Лоботомию 777», наблюдая, как этот имперский стаут меняется в лучшую сторону.




Надо заметить, что пока это единственный имперец российского производства, который со временем становится всё лучше и лучше.




Все предыдущие и последующие показали себя с не очень хорошей стороны в плане выдержки (статистики по «Бунину» пока нет, но думаю, что с ним тоже всё будет ОК :). А вот «Лоботомия 777» становится красивее и сбалансированнее во всех смыслах.




Времени с даты розлива прошло не так много, всего полтора года, но изменения уже налицо. Горечь, которая могла мешать, растворилась в стауте. В том смысле, что не совсем исчезла, а выравнялась с остальными составляющими вкуса.




Три вида крымских портвейнов, коих потратили на пропитку кубиков кавказского дуба аж 21 бутылку 0.75 л (по 7 бутылок каждого сорта), чтобы затем выдержать вместе с этими деревяшками «Лоботомию», тоже впитались в тело пива настолько, что сильно из вкусовой картины не выделяются, как было сразу после розлива. В общем, смакование «Лоботомией 777» доставляет исключительное удовольствие.

А на подходе следующая версия фирменного имперского стаута от AF Brew.
Ждём с нетерпением. Ненуачо, уже почти полтора года прошло с прошлого релиза.
Говорят, ждать осталось недолго.





_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций

Avatar-6-FB

Recent Posts from This Journal

  • Tallinn Craft Beer Weekend 2019

    Если вы ещё не в курсе, очередной Tallinn Craft Beer Weekend пройдёт 3 и 4 мая 2019 года. Tallinn Craft Beer Weekend — крупнейшее…

  • Как я похудел на 50 кг за год

    Всем привет! Многие из пивной тусовки знают одну из причин молчания Пивного Журнала #1. Дело в том, что некоторое время назад я поставил себе цель…

  • Истина в вине

    За последние несколько лет российское виноделие сделало огромный качественный шаг вперёд. Посмотрите свежий 16-минутный фильм «Истина в вине» от…

  • Яндекс.Дзен

    Что скажете про Яндекс.Дзен, кстати? Вроде прикольная платформа, да? Мне пока нравится. Короче, недавно тоже завёл там аккаунт для…

  • ... мужик ягодка опять

  • Пивоварня Huyghe (Бельгия)

    Вашему вниманию интереснейший репортаж Владимира Марковского с бельгийской пивоварни HUYGHE. _______________________________________________…

  • Робот Aeolus, который приносит пиво

    #надабрать На выставке CES 2018 в Лас Вегасе показали нового домашнего робота, которого можно попросить принести банку пива — он распознаёт…

  • Новинки от пивоварни Bumble.Beer

    На днях парни из истринской пивоварни BUMBLE.BEER передали на beer-экспертизу пакет с образцами последних варок пяти различных сортов пива. Среди…

  • Как открыть успешный магазин разливного пива. Пошаговая инструкция.

    Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или…

promo beerexpert december 1, 07:57 10
Buy for 30 tokens
Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или бар. Обучает на собственном 10-летнем опыте, делится различными тонкостями и секретами, где и как сэкономить, чтобы всё это вышло недорого. Сам он…
Спасибо за отчет! Скажите, а на рисейл одной бутылочки не осталось случайно?)
Виталий, на ресейл я не готов, так как осталось пару бутылок, и они каждая на вес золота :) Но совместную дегустацию как-нибудь когда-нибудь замутить реально. Вы опытный потребитель имперских стаутов? (про вина я увидел :)