BeerExpert #1

Kabinet — Rufaro

Kabinet — Rufaro (Сербия)



ABV — 5.2%
IBU — 28
Style — Spiced / Herbed Beer
RateBeer — 45
Untappd — 3.55

Пиво с коноплёй от сербской Kabinet Brewery. Как известно, хмель, как растение, входит в семейство коноплёвых (если интересно — гуглим). Так что использование конопли в пиве вполне себе логично.

Перед тем, как выпустить пиво в продажу, парни из Kabinet сварили не одну пробную партию, чтобы пиво c первого же глотка вызывало у потребителя лёгкую улыбку и расслабленный взгляд на окружающий мир. Кстати, слово Rufaro в названии, на южноафриканском языке Шона означает счастье и удовлетворение.

В аромате и вкусе есть что-то необычное, но приятное. Видимо, это и есть конопля. Эта конопляная ароматика поддерживается нотами травы, мёда, апельсинов, мандаринов, печенья, карамели, ну и конечно светлого солода. У пива вполне себе плотное тело, а мягкая тонкая карбонизация добавляет ему питкости. Во вкусе — солодовая сладость, прополис, специи, цитрусовые тона от хмеля Cascade, и лёгкая травяная горчинка в послевкусии. Конопляный привкус вполне существенный, он никуда не уходит и не становится незаметным всё время пития. Подозреваю, что найдутся люди, которым он может не понравиться.

Никакого альтернативного прихода, кроме удовольствия от самого пива, не обнаруживается. Обещанные «лёгкая улыбка и расслабленный взгляд на окружающий мир» возникают лишь от факта присутствия конопли в рецептуре :)





_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций

Avatar-6-FB

Recent Posts from This Journal

promo beerexpert december 1, 07:57 10
Buy for 30 tokens
Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или бар. Обучает на собственном 10-летнем опыте, делится различными тонкостями и секретами, где и как сэкономить, чтобы всё это вышло недорого. Сам он…
Не будем поддерживать тупарей, принимающих антипивные законы. Это не напиток, это пиво :)
та не я не про это) я его вобщем напитком назвал, а не пивным напитком)) пиво ж по сути напиток, напиток-жидкость предназначенная для питья. А тупарей, да не будем поддерживать
Да я понял :) Просто считаю, что пиво — это не напиток. Пиво — это пиво. А напиток, это что-то, что развели в какой-то ёмкости, чтобы попить. Точно так же не считаю напитками виски, вино, коньяк и т.п.

НАПИТОК, -тка; м.
Специально приготовленная для питья жидкость.
Например:
Прохладительные напитки. Спиртные напитки.
Освежающие, тонизирующие напитки.
Кофейный, смородиновый н. Н. из брусники, клюквы.

Советская и постперестроечная номенклатура извратила смысл слова, короче :)
у нас же райхайнсгебот, все кроме хмеля, солода и воды - это пивной напиток.
я пил пиво с коноплей, в общем, никак. И крепкое бухло с коноплей - тоже. Фигня это все.
Вот эль, который у меня вызывал сразу идиотскую улыбку и счастье - единственный. Это Kohinoor от Windsor & Eton
https://www.webrew.co.uk/shop/beers/kohinoor