BeerExpert #1

Nøgne Ø — Julequad 2016

Nøgne Ø — Julequad 2016 (Норвегия)



ABV — 10%
IBU — 25
Style — Belgian Quad
RateBeer — 76
Untappd — 4.00

Этим сортом Nøgne Ø отдают дань древней традиции викингов, согласно которой каждый был обязан сварить своё лучшее пиво к середине зимы, Рождеству. Julequad с норвежского — рождественский квадрюпель. Кроме того, Nøgne Ø объявляют, что Julequad 2016 — это винтажная версия предыдущего Julequad'a.

Начало глотка среднее по плотности и вкусу, и в первые мгновения не очень впечатляет. Затем из ниоткуда вдруг наваливается серьёзная мощь с тяжестью лучших образцов квадрюпельного жанра, а на финише и в послевкусии остаётся сладкая винность, глинтвейн со специями и даже портвейн. В сочетании со всеми достоинствами данного стиля, эти дополнения вкуса очень впечатляют. Уххх, очень вкусно! Тем временем, высокого алкоголя в виде спиртуозности не ощущается. С мягкой карбонизацией всё ощущается очень сбалансированно.

Не ожидал такого вкусного финиша от ногневского рождественского квада. Смаковал маленькими глоточками. Завинтажили знатно! Если бы знал, какой это ништяк, выпил бы Julequad 2016 сразу после покупки. Nøgne Ø рекомендуют ещё и подержать его.





_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций

Avatar-6-FB

Recent Posts from This Journal

  • Tallinn Craft Beer Weekend 2019

    Если вы ещё не в курсе, очередной Tallinn Craft Beer Weekend пройдёт 3 и 4 мая 2019 года. Tallinn Craft Beer Weekend — крупнейшее…

  • Как я похудел на 50 кг за год

    Всем привет! Многие из пивной тусовки знают одну из причин молчания Пивного Журнала #1. Дело в том, что некоторое время назад я поставил себе цель…

  • Истина в вине

    За последние несколько лет российское виноделие сделало огромный качественный шаг вперёд. Посмотрите свежий 16-минутный фильм «Истина в вине» от…

  • Яндекс.Дзен

    Что скажете про Яндекс.Дзен, кстати? Вроде прикольная платформа, да? Мне пока нравится. Короче, недавно тоже завёл там аккаунт для…

  • ... мужик ягодка опять

  • Пивоварня Huyghe (Бельгия)

    Вашему вниманию интереснейший репортаж Владимира Марковского с бельгийской пивоварни HUYGHE. _______________________________________________…

  • Робот Aeolus, который приносит пиво

    #надабрать На выставке CES 2018 в Лас Вегасе показали нового домашнего робота, которого можно попросить принести банку пива — он распознаёт…

  • Новинки от пивоварни Bumble.Beer

    На днях парни из истринской пивоварни BUMBLE.BEER передали на beer-экспертизу пакет с образцами последних варок пяти различных сортов пива. Среди…

  • Как открыть успешный магазин разливного пива. Пошаговая инструкция.

    Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или…

promo beerexpert december 1, 2017 07:57 10
Buy for 30 tokens
Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или бар. Обучает на собственном 10-летнем опыте, делится различными тонкостями и секретами, где и как сэкономить, чтобы всё это вышло недорого. Сам он…
Мне нравится откупоривать бутылку, когда такое пиво в ней температурой +16 градусов, и спокойно пить, наблюдая, как оно развивается, постепенно нагреваясь.