BeerExpert #1

«БарКрафт» — рок-бар на Баррикадной

По барам я хожу редко, но иногда получается выбраться. В прошедшую субботу посетил вечеринку по поводу открытия нового заведения с недвусмысленным названием «БарКрафт».

DSC_0898.JPG


Бар находится в основании сталинской высотки, что рядом со станцией метро «Баррикадная», по адресу Кудринская площадь, д.1.





Количеством кранов и ассортиментом пива сейчас никого не удивишь, да и не в этом главное. Но тем не менее, в «БарКрафте» 24 крана разливного пива...




... и бутылочный холодильник.




Ассортимент бутылок пока только на стадии становления (бару ещё нет и недели), но обещают, что уже в ближайшее время выбор станет более интересным.

Самый первый вопрос, который обычно задают читатели после обзора нового бара - есть ли в нём кухня, чтобы можно было нормально закусить. Поэтому скажу сразу, кухня есть. И полноценная (туда я почему-то не сходил сфоткать), и гриль в помещении бара.




На вечеринке открытия кухня работала на то, чтобы готовить бесплатные «фуршетные» закуски...




... но уже с ближайших дней должно быть полноценное, в том числе и горячее меню.




Как я уже сказал, что главное в баре, это не количество кранов, а концепция и атмосфера. «БарКрафт» позиционирует себя, как рок-н-ролл-бар.




Здесь есть импровизированная сцена, где еженедельно по субботам планируют проводить концерты рок-команд.




Придя в бар чуть пораньше, чтобы осмотреться, мне подумалось, что барабаны здесь во время концерта будут «дубасить» наверняка очень громко, а в реале оказалось очень гармонично.






Да-да, на вечеринке открытия уже состоялся первый в истории бара концерт. Широко известная в узких кругах группа Honky Tonk отыграла несколько сетов, состоящих из своих песен, известных рок-н-рольных мировых хитов и их ремиксов.






Довольно качественно так сыграли, да и народ хорошенько завели.




Не без помощи ведущего, похожего на Малахова :)




Народу собралось довольно много.






Иногда даже выстраивались кратковременные очереди за пивом, но быстро разруливались барменами.








На открытие поставщики подарили бару кег пива, который разливали бесплатно. Если вы заметили, то в баре довольно демократичные цены для центра Москвы. А в субботу на весь ассортимент кранов в честь открытия была сделана скидка 20%. Кроме того, проводились весёлые конкурсы.








Любой желающий мог выиграть призы в виде наборов пива в стекле и фирменных футболок с символикой бара.






В заведении, кстати, два зала. В одном стойка бара со сценой и длинным общим столом, а во втором - столики, и можно спокойно посидеть-поговорить.










«БарКрафт» открыли обычные любители пива — люди не из пивной тусовки, но частые посетители крафтовых пабов. Нашли деньги, помещение, разработали концепцию, дизайн, сделали ремонт, закупили и инсталлировали оборудование, и открылись.






Так что если есть желание попить крафтового пива, да под рок-н-рольчик — вам в «БарКрафт». Кстати, на этой неделе концерт там будет вроде не в субботу, а в пятницу.




Avatar-6-FB

Recent Posts from This Journal

  • Lobotomy Day 2019 - фестиваль крафтового пива здорового человека

    Если кто-то ещё не знает, в ближайшую субботу, 29 июня, в Санкт-Петербурге состоится первый в России правильный фестиваль крафтового пива. Нет,…

  • Продаётся пивоварня PÕHJALA (Эстония)

    Как многие уже слышали, лидеры эстонского пивоварения, пивоварня PÕHJALA, построили и успешно запустили новый большой пивоваренный завод. В…

  • Tallinn Craft Beer Weekend 2019

    Если вы ещё не в курсе, очередной Tallinn Craft Beer Weekend пройдёт 3 и 4 мая 2019 года. Tallinn Craft Beer Weekend — крупнейшее…

  • Как я похудел на 50 кг за год

    Всем привет! Многие из пивной тусовки знают одну из причин молчания Пивного Журнала #1. Дело в том, что некоторое время назад я поставил себе цель…

  • Истина в вине

    За последние несколько лет российское виноделие сделало огромный качественный шаг вперёд. Посмотрите свежий 16-минутный фильм «Истина в вине» от…

  • Яндекс.Дзен

    Что скажете про Яндекс.Дзен, кстати? Вроде прикольная платформа, да? Мне пока нравится. Короче, недавно тоже завёл там аккаунт для…

  • ... мужик ягодка опять

  • Пивоварня Huyghe (Бельгия)

    Вашему вниманию интереснейший репортаж Владимира Марковского с бельгийской пивоварни HUYGHE. _______________________________________________…

  • Робот Aeolus, который приносит пиво

    #надабрать На выставке CES 2018 в Лас Вегасе показали нового домашнего робота, которого можно попросить принести банку пива — он распознаёт…

promo beerexpert december 1, 2017 07:57 10
Buy for 30 tokens
Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или бар. Обучает на собственном 10-летнем опыте, делится различными тонкостями и секретами, где и как сэкономить, чтобы всё это вышло недорого. Сам он…
А где стандарт прописан? Если я хочу сделать такой же, или другой, куда идтить читать стандарты?
Да нигде. Достаточно сравнить подобные заведения. Все пытаются сделать другое, но у всех получается одинаковое уг.

Edited at 2015-12-22 08:19 am (UTC)
Ну-уу, вкусы у всех разные же. Большинство из тех, кто был на открытии, не считают так, как Вы, я уверен просто :)