BeerExpert #1

Далеко ли до Таллинна?

Ещё один репортаж от известного пивопутешественника Антона goodzon. На этот раз, из Эстонии. С момента написания поста прошло уже 9 месяцев, но информация по большей части актуальная, и пригодится каждому пивному туристу. Ведь не секрет, что Таллинн - один из самых привлекательных городов Европы для любителей крафтового пива, как по ассортименту, так и по ценам


Далеко ли до Таллинна?

В Таллинне у нас было почти полных два дня.
Что, в принципе, вполне достаточно.

Прогулявшись по Старому Городу, начать знакомство с питейными заведениями достопримечательностями решили с Olde Hansa.





Главный туристический аттракцион Таллинна. Воссозданный средневековый ресторан с трубадурами и аутентичной кухней. Деревянные столы со свечами и гобелены на стенах. Никакой картошки и помидоров (Америку тогда ещё не открыли) - в меню оленина и кабанина под ягодным соусом с брюквой.
Пиво пытается соответствовать.

Я брал "Пиво тёмное медовое" и "Пиво тёмное крепкое, на травах настоянное". Подаётся в глиняных кружках, поэтому (особенно с учетом полумрака) цвет рассмотреть сложно. Как и положено, первое - с медовым вкусом, второе - с травяным )) Достаточно неплохо. Хотя, сдается мне, туда реально добавляют мёд и какой-то травянной ликёр.
В общем, неплохое место. Пожалуй, обязательное для посещения в Таллинне.

Промозглая погода и дующий с моря ветер не позволяли долго находится на улице, приходилось делать короткие остановки. Благо мест для этого в Старом Городе предостаточно.

Ресторанчик или, скорее, паб Põrgu, расположенный в подворотне в подвале.




Очень аскетичная обстановка - выбеленные сводчатые стены и деревянные столы.
Зато отличный выбор пива - около 15 кранов, среди которых De Molen, To Ol и эстонский крафт.




Как раз с него и решили начать.
Pihtla Õlu, abv. 7,6% - достаточно неплохой эстонский сизон, для любителей этого стиля. Хотя поверить в заявленную крепость очень трудно.
Бутылочное меню ещё более впечатляет - около 200 сортов со всего мира.
Но раз уж мы в Эстонии, то нужно это использовать ))




Suitsu Poter - копченный портер от главной эстонской крафтовой пивоварни Õllenaut. Тоже очень достойно, разве что тела немного не хватает. Наверное, хорошо пошел бы под мясо, но обед в этом заведении не входил в наши планы.

Следующая остановка - Drink Bar.




Около 20 кранов, причем для крафта есть отдельная стойка, там сорта меняются чуть ли не каждый день.




В первый день на ней было три сорта от De Molen, во второй - все пять ))
Обстановка классического паба, на столах сделаны вставки с хмелем и солодом.




Ну и традиционно отличный выбор бутылочного пива. Кстати, в этом же здании за углом есть магазин DrinkShop, в котором всё это можно купить с собой.

Перед уходом ещё немного эстонского крафта от уже знакомой пивоварни Õllenaut.




Lumelausuja, abv. 7,9%. Отличный Foreign Stout, плотный и горький, со вкусом шоколада и кофе. Как раз то, что нужно по такой погоде.

Вечером отправились в Hell Hunt - популярный местный паб со своим пивом. Народу много, заняты все столы и вся барная стойка. К счастью, прямо перед нами освободился столик и нам удалось присесть. В меню полтора десятка разливных и под сотню бутылочных сортов.




Для начала взял Hell Hunt Ale, abv 5,2%. Увы, после него продолжать знакомство с местным пивом расхотелось. Совсем уныло... К счастью, разливной Jaipur от Thornbridge тут же улучшил настроение.

Ну а после бутылочки Tiger Baby: Open Windows Open Hills от Mikkeller стало совсем хорошо ))




Путешествие на поезде имеет свои неоспоримые плюсы - особенно, что касается вывоза пива.
Поэтому на следующий день в обязательной программе было посещение местного Стокмана.
Выбор пива очень достойный - на любой вкус.




Перед поездом решили сделать вылазку из Старого города и посетить Pudel - бар, который считается лучшим в Таллинне.
Очень неоднозначные впечатления. Даже днем этот район, расположенный за ж/д вокзалом, производит угнетающее впечатление. Частенько попадаются пьяные бомжи. Кругом мусор и полуразваленные здания. Интересно, как же здесь вечером? Сам бар тоже с виду неказистый, хорошо хоть табличка на входе есть, а то легко было бы пройти мимо.




Да и внутри нельзя сказать, что он поражает роскошью ))




Но зато тех, кого это всё не отпугнуло, ждет приятный бонус - BrewDog, To Ol и Magic Rock на кране.
Ну и отличная подборка бутылочного, конечно. Включая AleSmith, Lost Abbey, Hoppin Frog и Evil Twin.




Самое время взять бутылочку и приступить к вдумчивому изучению меню ))




Увы, скоро поезд. Да и не хотелось бы оставаться в этом районе до темноты ))

Если кратко подвести итоги поездки - Таллинн, пожалуй, понравился больше остальных прибалтийских столиц. Как с архитектурной точки зрения, так и в плане выбора заведений с хорошим пивом.

© goodzon



[BeerExpert]: 9 месяцев, прошедших с написания этого поста - огромный срок в условиях крафтовой революции. С тех пор в Таллинне появилось большое количество новых сортов пива, новые крафтовые пивоварни, и конечно же, новые пивные заведения, которые стоит посетить. Предлагаю писать в комментариях сведения об интересных новых пивных местах Таллинна. За эту информацию многие пиволюбы вам будут благодарны.






Avatar-6-FB
promo beerexpert декабрь 1, 07:57 10
Buy for 30 tokens
Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или бар. Обучает на собственном 10-летнем опыте, делится различными тонкостями и секретами, где и как сэкономить, чтобы всё это вышло недорого. Сам он…
У меня на крафт
уже идиосинкразия. Вот сколько его не пил, это всегда дорого и слишком часто, так себе.
Если и Норвежцы подведут, то тему точно для себя закрою.
Re: У меня на крафт
Крафт крафту рознь :) Кто-то и свои прокисшие-жЫвые-нефильтрованные шмурдяки крафтом зовёт, кто-то отгораживается от слова "крафт", а кто-то и свои вкуснейшие произведения искусства просто пивом называет. Так что тут грань размыта.
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Был в июле - заценил город и пиво. Жил рядом с Пудель баром - по вечерам там не так уж и страшно. Не смотря на то, что в один из дней шел финал ЧМ2014. Рядом с Пуделем два очень классных ресторанчика, в которых спокойно продается брюдог и дюпон.
Из неперечисленных выше мест - ненайденное на то время в рейтбирах Koht (Lai 8) - отличный боттл шоп в глубине которого находится прекрасный паб с кучей хорошего пива из отовсюду. Нашел винтажные бомбы с гранатами от де молен.
а в Бирхаус у Ратушной площади ходили? Пиво своё, не бог весть что, но пить можно :) - зато жареные свиные ушки у них лучшие, что я пробовал...
>Путешествие на поезде имеет свои неоспоримые плюсы
по-моему вообще прекрасно - сел в поезд вечером в пятницу в Москве, и утром в Таллине. Можно погулять, и этим же вечером уехать обратно, или переночевать с субботы на воскресенье, а в понедельник утром оказаться уже опять в Москве.

! А как же BeerHouse на Dunkri (в переулке от Ратушной площади)? Хоть там и всего 7 сортов разливного, зато местные.
В стокмане очень много разного пива. Выбор просто огромный. Со всего мира...И дешевле чем во многих пивотеках...
а раньше был только пивной подвальчик
Карью кельдер...(на ул.Карью...Суур Карью и Вяйке Карью)

Ну и ещё Мюнди бар, правда был ещё бар с горячим вином...
тьфу! садист!
Теперь пива захотелось так, что просто узис!

И курить захотелось...
В Хансу так и не попали. Ходили в другой, сейчас вспомню...
В Таллине 3 года назад очень понравился Бирхаус или как-то так, тоже известный очень
Живу в Таллине , ни в одном из этих мест не был. Кроме Бирхауса , конечно ( что в комментах упомянули ) Ужос-ужос... Наверное , что туристы и местные в разные места ходят... В туристических заведениях дорого , очень.
Это неудивительно. Ведь Вы просто не в курсе, что пиво - это не только Saku, A.Le Coq и им подобные. Пиво - это огромный мир вкусов и ароматов. Вот в этих заведениях подают как раз много нестандартного пива новомодного крафтового направления. В том числе и производства эстонских пивоварен. И с туристическими местами это никак не связано, ну может кроме БирХауса, который опытным пиволюбам совсем неинтересен :)
Я написал не ради спора, а Вам для информации, для расширения пивного кругозора, так сказать :) Сходите туда, попробуете много нового и интересного.
А если домой взять, загляните в винный магазин в Стокманне - там тоже много интересного немассового пива.
Нет, я не про продуктовый, а про винный, который справа, если заходить с улицы со стороны многоэтажной автопарковки.