BeerExpert

Холодильник для пива

Пивные братья, а кто-нибудь из вас использует дома пивные холодильники? Ну я понимаю, что совсем прям пивных аппаратов на нашем рынке наверное не существует, кроме вариантов для торговли пивом. Ну тогда может винные?

022

Их же тоже можно приспособить, особенно если они имеют несколько температурных зон. А может быть есть обычные холодильники для продуктов, где учтён и реализован в том числе и этот вопрос хранения напитков при определённых температурах, например, 10-17 градусов?

Если у кого-то есть опыт использования, поделитесь, пожалуйста. Ну или... если вы тоже вдруг прорабатывали такой вопрос, то может уже есть какие-то подобранные готовые решения. Я что-то не найду ничего интересного, и при этом вменяемого и адекватного по деньгам.


_________________________
Чтобы сохранить этот пост у себя и показать друзьям (сделать перепост), нажимайте на эти кнопки:

fr
_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций
vk fb tw2 unt Ассоциация пивных блогеров
promo beerexpert december 1, 2017 07:57 10
Buy for 30 tokens
Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или бар. Обучает на собственном 10-летнем опыте, делится различными тонкостями и секретами, где и как сэкономить, чтобы всё это вышло недорого. Сам он…
как раз недавно (летом) задавался таким же вопросом
в итоге вариант один - покупать винный, но пока не нашел модель малой глубины, чтоб воставить в шкаф (не встройка, а именно просто поставить)
У меня дома (1 этаж) зимой холодно, а летом прохладно, что холодильник для пива нафиг не нужен. Хотя идея хорошая
Нашёл для себя уже давно эту модель, всё не созреть никак
Hoover HWC2335, у нас около 300 евро цена
О... то, что нужно вообще!!!
И цена адекватная.
Но в России вроде не продают таких, судя по яндекс-маркету. Надо ехать в Европы на машине :))
Смущает что бутылки лежат а не стоят.

Или это ние страшно?
Кстати, да! Вот интересный вопрос. Наверное, это не совсем правильно в отношении пива. С вином как раз всё понятно. Потому и спрашиваю мнения опытных :)
Я всегда пью пиво при комнатной температуре (ну если только в комнате около 30, то охлаждаю пиво). Так что не вижу надобности.
Насчет лежачего положения бутылок - то для фильтрованного это нормально, а для пива с дображиванием в бутылке (типа домашнего) - не годится вообще...
Ну тут я замечу, что не совсем правильно пить всё пиво подряд комнатной температурой. Поэтому для меня надобность есть :)

С целью дегустирования комнатная температура подходит, а чтобы наслаждаться пивом так, как оно было задумано - не совсем. Хотя, это больше вкусовщина :)
Холодильник для пива, коврик для мышки... :)

В таких девайсах (шкаф для вина) вижу смысл только в одном случае - когда речь идет о длительном хранении очень хорошего вина, которое капризно к перепадам температуры. Использую обычный книжный шкаф, а перед подачей, если необходимо, выкладываю вино на нижнюю полку холодильника. Пиво тоже там стоит и более пары дней не задерживается.
Почему только "очень хорошего вина"? А "очень хорошее пиво" чем провинилось? :)
Значит под Ваши потребности, действительно, Вам не нужен холодильник для пива.
Использую без затей старый советский холодильник. В двух отделениях бутылки в горизонтальном положении, в одном - в вертикальном. Использование винных шкафов и пр. - это все томление духа. Часть пива вообще просто лежит в темном ящике на кухне при комнатной температуре - пока ничего не испортилось.
Хранение - это понятно. У меня тоже так. Но хочется же достать их такого холодильника пиво уже нужной температуры, и сразу начать наслаждаться им, а не ждать, когда оно согреется после +4 градусов. Я именно про такие цели :)
Нужно, чтобы с регулировкой температуры был? Для разных типов в домашних условиях проблематично разную поддерживать. Получается, что нужно держать всё охлаждённым, а некоторым перед употреблением давать в комнате нагреться слегка до оптимальной температуры. У меня специально для пива такой стоит http://mercatos.net/images/users_images/1/3/3/1338080/b2b/imagecache/129517242806122010431.jpg
Круто. Но в чём проблематика поддержания разных температур? Винные холодильники бывают 2-зонными.
Я бы искал холодильник, с который влезет вертикально кега, с небольшим запасом. И что бы температуру регулировал до 20, а не до 18. Тогда в нем можно верховое можно выбраживать. У кого нет подвалов со стабильной температурой, или выделенного помещения - самое оно. Ну и для хранения он естественно подойдет.

Edited at 2014-02-03 11:50 am (UTC)
Давно убеждаю некоторых домашних пивоваров в необходимости таких холодильников, а они всё упираются, доказывая, что и при комнатной температуре всё нормально. В результате - пиво с морем температурных вкусовых дефектов :)
Холодильник "Атлант" без морозильной камеры. Терморегулятор поддерживает где-то 7-9 градусов. Электричества жрет копейки. Стоит тоже вменяемо. Я доволен)))

По идее, термостат достаточно легко шаманится на более высокие температуры, но я не стал заморачиваться.