BeerExpert #1

North Coast Brewing — Old Rasputin

North Coast Brewing — Old Rasputin (США)



ABV — 9%
IBU — 75
Style — Stout - Russian Imperial
RateBeer — 100
Untappd — 4.03


Вдоволь насытившись произведениями крафтового пивоваренного искусства российских и европейских ремесленников, всегда интересно попробовать что-либо выдающееся производства родоначальников мировой крафтовой революции. Я про американцев, особенно тех, пиво которых пока не импортируются в Россию. «Вдоволь насытившись» — это было не снобское изречение, типа что они нифига не умеют, нет. Просто чаще всего получается пробовать именно российские и европейские пивы.




Уровень российского пива за последние годы сильно вырос, хотя это касается далеко не всех пивоварен, а лишь нескольких лидеров отрасли. Поэтому каждый раз, пробуя американское пиво с рейтингами рейтбира выше, ну например 95-ти баллов, приходится констатировать факт, что до сих пор между нашими и американскими пивами существует некоторая пропасть. Не потому, что всё наше хуже. Нет, наше тоже часто качественное и вкусное. Просто у них получается как-то по-другому — совершенно другая палитра вкусов, и это дарит тебе новые ощущения, которые невозможно получить от российского, даже самого лучшего пива. В общем-то это объяснимо, наверняка америкозы используют какой-то другой солод, и скорее всего, какие-то более свежие хмели.






Даже в случае данного имперского стаута Old Rasputin от North Coast Brewing. Несмотря на то, что пиво выполнено в стиле классического английского имперского стаута, где сложно изобрести что-то новое, оно очень сильно отличается от тех образцов стиля, что я пробовал по-жизни.




Не буду подробно расписывать и раскладывать на составляющие вкус и аромат, всё равно не смогу описать это отличие вкусовой картины, о котором пытаюсь сказать. В остальном — классика, как она должна быть. Классика со всеми признаками хорошего имперского стаута, с приличной, но приятной горечью и удивительнейшим балансом вкусоароматики.




Я не скажу, что Old Rasputin — это какой-то абсолютный хит на 100 баллов, или что это эталонный имперский стаут в английском стиле. И я не поставлю ему максимальную оценку, но пиво совершенно точно надо пробовать, если вам предоставится такая возможность.




NB!
Спасибо истринской пивоварне Bumble.Beer за подгон этого пива для сегодняшней beer-экспертизы.




__________________________________________________
Всё самое свежее я теперь публикую в Telegram-канале.
Чтобы не пропускать новые посты, подписывайтесь!

И на Фейсбуке. И ВКонтакте.

И, конечно, в Инстаграме!

BE-Telegram.JPG

Recent Posts from This Journal

promo beerexpert december 1, 07:57 10
Buy for 30 tokens
Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или бар. Обучает на собственном 10-летнем опыте, делится различными тонкостями и секретами, где и как сэкономить, чтобы всё это вышло недорого. Сам он…