BeerExpert #1

Kabinet Brewery + Samo Pivo — Пабло ИПА

Kabinet Brewery + Samo Pivo — Пабло ИПА (Сербия)



ABV — 6.6%
IBU — 65
Style — India Pale Ale
RateBeer — 59
Untappd — 3.76

Айпиэй в американской стилистике, сваренный пивоварней Kabinet в коллаборации с белградским пабом Samo Pivo, вторым по популярности заведением Сербии. Прикольно, что на этикетке аббревиатура IPA написана кириллицей, как и название.

Пиво пьётся мягко и шелковисто, лишь на послевкусие вылезает чуть резковатая горчинка средней интенсивности, и остаётся надолго. Аромат и вкус хорошо по-европейски охмелены. В хмелевой обойме беспроигрышные хиты — Mosaic и Simcoe. Освежающие тропические фрукты, много разноплановых цитрусовых, цветов. Не так ярко, как хотелось бы, и как могло быть с этими хмелями, но это можно списать на неурожайный хмелевой год. Довольно сухой айпиэй с умеренным средним телом. Приятно порадовал, думал, что будет скучнее.





_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций

Avatar-6-FB

Recent Posts from This Journal

promo beerexpert june 19, 2015 07:57 12
Buy for 30 tokens
Этот журнал ведётся уже более трёх лет. Изначально он создавался как аккаунт для комментирования других блогов, затем превратился в личный блог, а с течением времени перерос в самый популярный российский интернет-журнал о пиве и обо всём, что с ним связано. Да, это так, как бы ни ломало…
Очень порадовал в свое время Цитра Эль от данной пивоварни. У нас ничего похожего не встречал, к сожалению.