BeerExpert #1

Browar Pinta — Imperator Bałtycki

Browar Pinta — Imperator Bałtycki (Польша)



ABV — 9.1%
EXT — 24.7%
IBU — 109
Style — Porter - Baltic
RateBeer — 100
Untappd — 4.1

Польша издавна считается страной балтийских портеров. У польских пивоваров максимально хорошо получается делать пивы в этом стиле. Один из современных примеров болтик-портеростроения сегодня у меня в бокале. Это контрактный пивовар Pinta и его «Император Балтийский». Сварено на пивоварне Browar na Jurze. Как вы могли заметить, рейтинг этого пива по версии RateBeer — 100 баллов, как общий, так и стилистический. То есть круть неимоверная. Рейтинги рейтбира часто бывают сомнительными, но всё же о многом говорят. В частности о том, что это пиво просто обязательно пробовать при первой же возможности.

Пробуем. Жирно, мощно, твёрдо, богато, настойчиво. Кофе, шоколад, и всё такое.Пиво охмелено нестандартно для балтийского портера — Amarillo, Ahtanum, Centennial, El Dorado, Mosaic, Zeus. Хмели новой волны при желании обнаруживаются, по большей части в аромате, но на общую вкусовую картину влияют не сильно и не отвлекают от стиля и ожиданий. Поначалу слегка излишняя горечь, к которой быстро привыкаешь, и перестаёшь замечать. Любителям пива с серьёзной горечью понравится, но на мой вкус с ней всё же перебор. А в остальном — мечта любителя портера балтийского типа.




Сохраните этот пост у себя и покажите друзьям (точно когда-нибудь пригодится), нажимая на эти кнопки:


_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций

Подписаться на BeerExpert - Пивной Журнал #1 на фейсбуке:

Avatar-6-FB

Recent Posts from This Journal

promo beerexpert june 19, 2015 07:57 12
Buy for 30 tokens
Этот журнал ведётся уже более трёх лет. Изначально он создавался как аккаунт для комментирования других блогов, затем превратился в личный блог, а с течением времени перерос в самый популярный российский интернет-журнал о пиве и обо всём, что с ним связано. Да, это так, как бы ни ломало…
Дык всё про то же. В нашу болотину это не попадёт никогда. Если только поляки сами сюда придут, что вряд ли. Им Сусанин до сих пор поперёк горла )))
У пинты оказался неожиданно хорош легкий пилснер "первая помощь". Пробовал всего несколько сортов, однако, пивоварня произвела впечатление весьма крепко и ладно скроенной.
Из балтицев сваренных в "нестандартных" для этого стиля странах стоит упомятуть и попробовать Pardubický Porter их Чехии. Вот уж не ожидал что он такой вкусный

Забыл добавить. Он продается в наших палестинах.

Edited at 2016-10-25 02:55 pm (UTC)
Да чёт он уже не торт, ящетаю. Пробовал пару раз, уже в наших палестинах, и оба раза с сожалением вспоминал, каким хорошим он был в Праге.
А я когда в Чехии был и не увлекался так.
Вполне допускаю что раньше и у себя на родине он вкуснее.
Почитал сейчас отзывы и комментарии - оценки разнятся, от вкусно/шедевр до чуть в раковину не вылил.
Но вот что интересно: в супере около дома (в Королеве) он стоит 162р. Не каждый местный "крафто-шмурдовар" согласится так дешево продавать свой продукт ))).

Я вот сейчас кощунство напишу - но я его люблю в том числе и горячим! и с медом!, когда заболеваю.
Окей, уговорил. В каком супере в Королёве? Мож там варка удачная какая-то продаётся? Заеду по пути как-нибудь
Да я не уговаривать пришел, так к слову )))

"Супермаркет №1" который на просп. Космонавтов, 12а

Если на полках не будет, это значит я забрал ))) и они не успели подновить. Поймай местного, скажи чтоб на складе посмотрел.
ОК. Оставь мне одну, если последние забирать будешь. Чтобы я не зря заехал :)