BeerExpert

Предсказание сбывается

Вчера многие спрашивали причины моего прогноза о временном падении продаж российского крафтового пива.
Вечером я специально посетил "ГлавПивМаг" с инспекционной целью, и наблюдал в течение какого-то времени, что происходит. Продавец периодически бросал вопрос в очередь, кому какое пиво наливать, а в ответ получал оттуда отрицательные кивки головами. Как я и ожидал, народ покупал исключительно BrewDog.

Утром пришло второе подтверждение.

028

Большинство пивных гиков оставили путешествие в "ГлавПивМаг" за брюдогами на сегодня. Соответственно, история повторится.

Когда закончится BrewDog в этом магазине, он появится в других торговых точках, а потом снова в "ГлавПивМаге".
А когда пойдут в Россию другие звёзды мирового крафта, этот эффект станет ещё ярче и показательнее.

Не верите? Посмотрим :)

Конечно, можно предположить, что это народ с голодухи накинулся на диковинку, сейчас напробуется и успокоится, вернётся пить российское. Всё же оно хоть и с конскими ценами, но дешевле. Так я про это и говорил - временно продажи российского крафта упадут из-за перенаправления финансовых потоков :)

А пока, кто ещё на разобрался, вот цены на BrewDog в "ГлавПивМаге".

IMG_2479

Если где-то будет продаваться дороже, можете смело сказать продавцам в лицо, что они жадные барыги!
Развернуться и уйти, помахав ручкой. Пусть сами пьют всё, что заказали!

Если где-то будет продаваться дешевле - срочно сообщайте в комментариях к этому посту.
Страна должна знать своих героев!

Удачных выходных с приятными вкусами, пивные братья и сёстры! :)


Subscribe
Чтобы сохранить этот пост у себя и показать друзьям (сделать перепост), нажимайте на эти кнопки:

_________________________________
СПИСОК всех пивных дегустаций
promo beerexpert december 1, 07:57 10
Buy for 30 tokens
Наткнулся тут на интересный сайт, где обычный пермский предприниматель Андрей Погудин обучает всех желающих открыть собственный пивной магазин или бар. Обучает на собственном 10-летнем опыте, делится различными тонкостями и секретами, где и как сэкономить, чтобы всё это вышло недорого. Сам он…
продажи временно упадут, но на цены это не повлияет - так вангую.
Дим, закономерно конечно, что все биргики и бирфрики ломанулись покупать Брюдог. Его долго ждали. Но это не означает, что в дальнейшем он заборет российский крафт. Большинство покупает такие вещи единоразово на попробовать. А что касаемо цены, то следуя твоей логике, если найдётся дешевле, то мы должны Женю заклеймить как "жадным барыгой" и ткнуть в него пальцем? Так? :)
Вообще конечно Карабус дико прохлопал, что не возобновил поставки БрюДога.
Я не писал, что в дальнейшем он заборет российский крафт - это самое бредовое, что можно предположить. Везде мною написано про временное падение продаж. Но когда импортного крафта станет больше, и конкуренция снизит его цены, тогда российским производителям придётся задуматься над своими ценами.
это какой-то пиздец. паходу за такие деньги его покупают не чтобы пить, а чтобы понтоваться.
Поддержу. В пивных рейтингах распиаренные марки типа Брюдога или Догфиша не особо блещут, точнее блещут не прямо пропорционально затраченному пиару. Насчет цен - для примера, тот же Дювель даже после падения гривны в Украине 27 грн за 0.33 стоит (наверное старые запасы, но совсем свежую Италию и Бельгию тоже по божеским ценам продают). Если настолько оверпрайснутый песик реально обвалит крафтовый рынок Росиюшки, то это... ну, довольно грустно будет знать, что биргики настолько хомячки. Я в это не верю.
самый дорогой российский крафт в главпиве 100 рублей за 0,33 получается, так что дороговато :)
Докладываю: в Питере в "Пивной карте" цены начинаются от 290 рублей и заканчиваются на 790 (!) на Токио. Абстракта в "Карте" нет.

А потом эти жадные жабы будут говорить о том, что "потребитель не готов, спроса нет". Да я лично ящиками таскал бы брюдоги по главпивмаговским ценам, а у этих сволочей принципиально ничего не возьму.
Я таки смотрю в свой чек и убеждаюсь, что начинаются они от 250 (за Punk IPA).
Токио за 790, в Крафте анонсировали за 730.
Пускай все они жадные барыги, но мне было тупо лениво идти куда-то ещё, а тем паче, ехать в Москву, поэтому взял и по этим ценам.
Токио за 250 взял бы на пробу, ибо не хомячок и полтыщи для меня деньги. Неужели этот Брюдог лучше Самиклауса будет? А Самиклаус, междудрочим, 200р стоит
Самиклаус должен стоить не дороже 150-160 руб., так и стОит в нормальных местах. А все, кто его продаёт дороже - тоже ЖАДНЫЕ БАРЫГИ!

Токио* - это совсем другая история, технологически и гастрономически. И сравнивать его с Самиклаусом никак нельзя.
Вот народ, в 100500-й раз объясняю ценообразование на такие вещи. Упрощённо конечно.
Вы хотите и имееете возможность привезти 1 паллет какого-то ништячного пива из-за бугра. Условно 800 бутылок. Берёте в Европе по 1 евро. Доставка, растаможка, акциз, НДС, сертификация и т.д. сделает из него 2,2 Евро (в лучшем случае). То бишь, 110 рублей. Склад, доставка до клиента - ещё 0,2 евро. И того, 2,4 евро (120 руб) себестоимость бутылки.
Вы хотите забороть "жадных барыг" (так Дим?) и устанавливаете цивилизованную, как в правильных европах наценку в 30% (кто-то говорит о 5%, но мы их посылаем за пивом в румынский город Попеску). И того, с бутылки вы имеете фантастические 36 рублей. С паллета 28 000. Громадные деньги! Из-за которых вы будете валандаться хренову тучу времени с привозом и оформлением. И самое главное - ВНИМАНИЕ! Вы их не получите сразу. Вы их будете получать потихоньку по мере продаж пива.
Всё это я в идеале нарисовал. В реальности, себестоимость вашего пива будет не 2,4 евро, а все 3,5 при таких объёмах. А при увеличении объёмов начнут сжирать деньги эксплуатационные издержки здесь.
Ещё в 100500-й раз предлагаю тем, кто так хорошо всё знает - забороть "жадных торгашей". Кроме БрюДога есть ещё ДеМолен, Микеллер и т.д. Везите - только чур не дорого :)
Саш, ты всё правильно говоришь, только снова на другую тему. Здесь речь совсем не об этом, а о том, что уже привезённое в России пиво одни продают в розницу за 150 руб., другие за 250 руб., третьи за 350 руб..

А совсем пидарасы скупают весь приход у дистрибьютора, чтобы пиво было только в их говно-магазине, и другим дилерам не досталось, и после этого прикручивают к дилерской цене 300% своей прибыли, в итоге пиво начинает стоить 400 с лишним рублей, и при этом у людей нет альтернативы, где купить ещё.

Вот этих пидарасов я и предлагаю мягко и культурно называть Жадными Барыгами. Если бы не они, цены на пиво были бы ниже. Поэтому твоя история хороша, но на другую тему :)
где у главпивмага вход?

я вчера пришел на этот Пятницкий, дом 2, как на сайте написано - а там кафе BB, и всё.
Нужно было зайти в помещение Пятницкого Рыбного Рынка, и там, в центре зала пункт назначения :)
Неужели в Европе Самиклаус в 3-4 раза дешевле стоит, чем Токио?
В Питере с невестой на велосипедах неслись под проливным дождём в Пивные Погреба.Продавец выставлял в продажу на наших глазах,извинялся,что быстрее не может.Взяли усё по бутылочке-сейчас уже допиваем-дегустация однако)
Появление Брю Дога-событие года!...А в понедельник-Гаррет Оливер из Бруклина приезжает-рассказывает,очень ждёмс!